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日常生活

專家提醒:盡量少用一次性餐盒

更新時間:2018-03-19 12:34:03 來源:m.aniluna.com 編輯:本站編輯 已被瀏覽 查看評論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號 8月10日晚,央視經(jīng)濟(jì)頻道曝出佛塑股份下屬鴻基分公司違規(guī)用廉價再生塑料顆粒生產(chǎn)一次性發(fā)泡塑料餐具。消息一出,廣東知名上市公司佛塑股份突然身陷“塑料垃圾門”。為了解我市餐飲市場一次性餐盒的使用情況,8月12日,筆者進(jìn)行了調(diào)查走訪。
餐館、小攤多劣質(zhì)一次性餐盒
看著撒得滿地都是一次性白色快餐飯盒,以及撒在地面上一些吃剩的炒粉絲,用過的紙巾團(tuán)以及薄膜袋,家住城墻路附近的市民楊女士滿臉無奈。
  楊女士介紹,城墻路有很多房子都是私房,市民們用來出租的也多,加之市人民醫(yī)院附近路口晚上的夜市很火,于是,經(jīng)常會出現(xiàn)隨地丟棄快餐飯盒的事發(fā)生。
隨后筆者走訪了沿城墻路附近的餐館、攤點(diǎn),結(jié)果發(fā)現(xiàn),這些路段隨處可見各種餐飲店,這些小餐飲店大多在使用一次性塑料餐盒。餐盒有大有小,有長方形的,也有圓形的,有的是泡沫塑料,也有的是透明塑料。
在一家生意紅火的快餐店,筆者向老板要了一只一次性塑料餐盒。筆者發(fā)現(xiàn),餐盒的背面除印有“可降解”字樣外,既無QS標(biāo)志,也沒有生產(chǎn)廠家和地址。筆者問賣快餐的老板,這種餐盒是否真能降解,老板對此一無所知。據(jù)這位老板稱,這樣的塑料餐盒,每個只要幾分錢,而環(huán)保飯盒,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這個價錢,像他這樣做小本生意的,根本用不起環(huán)保飯盒。“市場里用的都是這些塑料餐盒。”
  九成市民使用一次性餐盒打包食物
   小吳在步行街開了一家服裝店,中午到吃飯時間了,她像往常一樣用電話叫外賣,不到10分鐘,香噴噴的飯菜就送到了她的面前,而盛裝飯菜的照例是白色的一次性塑料飯盒。筆者問小吳,要是你知道盛熱飯的飯盒對身體有害,你還敢吃嗎?她一臉驚訝。
一次性餐盒質(zhì)量參差不齊,那么目前市民對于這種一次性餐盒的使用又是一個什么樣的情況呢?筆者在街頭隨機(jī)采記了部分市民。
  在接受筆者調(diào)查的20名市民中,18人表示會經(jīng)常使用到一次性餐盒,占總?cè)藬?shù)的90%。
  市民小沈告訴筆者,出于不浪費(fèi)食物的角度考慮,自己去飯店吃飯只要有剩菜,就一定會叫服務(wù)員打包,然后帶回家,“我都是特地向服務(wù)員要一次性餐盒裝,為的就是方便,有的飯店還不愿意給呢,只給你拿塑料袋”。
  和小沈相同,大部分市民表示在飯店打包時,會主動要求服務(wù)員使用一次性餐盒,而且在他們的觀念中,將剩菜裝在一次性餐盒中,與裝在塑料方便袋中相比,除了讓剩菜不容易漏油、方便攜帶外,更重要的是看上去要衛(wèi)生可靠許多。
  專家提醒:盡量少用一次性餐盒
據(jù)專家介紹,國家對于一次性餐盒所用材料的要求是食品級的聚丙烯樹脂原料,而其材質(zhì)承受的溫度也是有一定要求的。一些材料在高溫的情況下會釋放出一些有害物質(zhì),也會對人體造成危害。如反復(fù)使用,則危害相對更大,所以即使是質(zhì)量合格的一次性餐盒,也應(yīng)避免高溫或反復(fù)使用。
目前市場上的一次性餐盒大多是采用國家規(guī)定的食品級的原料聚丙烯,先將其制成片材,而后再經(jīng)過一定的工藝壓制而成的,生產(chǎn)過程中允許添加少量的石蠟、碳酸鈣等添加劑,而按照國家要求,碳酸鈣等添加劑還必須經(jīng)過表面處理,但是一些非正規(guī)企業(yè)為了降低成本,擅自減少了這道工序,而且由于碳酸鈣等添加劑的成本很低,在生產(chǎn)過程中,一些企業(yè)還私自加大這部分添加劑的比例,致使生產(chǎn)出來的一次性餐盒蒸發(fā)殘渣增多,導(dǎo)致產(chǎn)生多種有害物質(zhì),對使用者的健康構(gòu)成危害。
為此,專家提醒市民:平時應(yīng)少用、慎用一次性塑料餐盒,如果有到外面購買食物的需要,最好自己攜帶飯盒;不要拿一次性餐盒到微波爐上加熱,同時居民們平時也應(yīng)注意最好不要用泡沫塑料容器泡方便面,不要用聚氯乙烯塑料容器在微波爐中加熱食品,正確的做法是把食品移到耐熱玻璃器皿或陶瓷器皿中進(jìn)行加熱。這樣會導(dǎo)致餐盒中的一些有害物質(zhì)進(jìn)入食物中,對人體健康產(chǎn)生危害;拒絕使用商販提供的發(fā)泡塑料餐盒。
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